ÖNÜMÜZDEKİ 40 YIL GIDAYA ERİŞİM DAHA DA ZORLAŞACAK




Sümer Neşe - DG -Gezegenin sürdürülebilirliği, tarım ve gıdaya erişim konusunda geleceğimizi tehdit eden unsurların detaylıca yer aldığı Gıda Sürdürülebilirliği Raporu'na göre dünyada son 40 yılda tarıma elverişli arazilerin yüzde 30'u verimsizleşti. Uzmanlar her gün  Berlin, her yıl  Filipinler büyüklüğünde tarım alanını kaybettiğimizi belirterek sürdürülebilir tarım politikalarına dikkat çekti. Yakın dönemde tarım ve gıda israfı konusunda somut adımlar atılmazsa 40 yıl sonra gıdaya erişim zorlaşacak. Dünyada gıda ve beslenmeye ilişkin sorunları analiz etmek amacıyla kurulan Barilla Gıda ve Beslenme Vakfı (BCFN),  Milano Gıda Hukuku ve Politikaları Merkezi ile "Dünya Günü"nde yeni bir araştırma yayımladı. İklim değişikliği konusunda yapılan  Paris Anlaşması'nın birinci yıl dönümünde yayımlanan Gıda Sürdürülebilirliği Raporu'na göre önümüzdeki 40 yıl içinde açlık riski ile karşı karşıyayız denildi.