İKİ YÜZÜNCÜ YIL ONURUNA LATİN AMERİKA AÇIK BÜFESİ ETKİNLİĞİ ANKARA’DA YAPILDI

22/10/2021


Haber Merkezi -DG- Bağımsızlıklarının 200. yılını kutlayan Brezilya, Kosta Rika, El Salvador, Guatemala, Meksika, Panama ile Peru büyükelçiliklerinin katılımıyla ve Bilkent Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü sponsorluğunda "200. Yıl Onuruna Latin Amerika Açık Büfesi" etkinliği düzenlendi.

Etkinliğe, Peru'nun Türkiye Büyükelçisi Luis Alberto Campana Boluarte’nin yanı sıra Brezilya, Kosta Rika, Meksika, Guatemala, Panama, Şili, Paraguay büyükelçileri, Kolombiya, El Salvador Büyükelçiliği Maslahatgüzarı,  Dışişleri Yurtdışı Tanıtım ve Kültürel İşler Genel Müdürü Büyükelçi Deniz Çakar, Dışişleri Bakanlığı Amerika Genel Müdürü Levent Gümrükçü, Bilkent Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Altay Güvenir, Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölüm Başkanı Eda Gürel, Trilye Restoran sahibi Süreyya Üzmez ile davetliler katıldı.

Açılış konuşmasını yapan Büyükelçi Campana Boluarte: Dışişleri Bakanlığının desteğiyle söz konusu yedi Latin Amerika ülkesinin, mayıs ayında Anıtkabir'e çelenk konulmasıyla başlayan ortak bir programla önemli bir iş birliği diplomasisi projesine başladığını söyledi.

Latin Amerika'nın geniş ve köklü tarihe sahip renk, koku, tatlar açısından zengin ve çok kültürlü bir bölge olduğunu vurgulayan Büyükelçi Campana Boluarte, Brezilya, Meksika ve Peru büyükelçiliklerinden 3 profesyonel şefin mutfak sanatı ve Bilkent Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü Fakültesi mutfak ekibinin desteğiyle Latin Amerika mutfağından kısa bir seçki sunduklarını kaydetti.

Türk mutfağının da Latin Amerika ülkelerinde tanıtılacağını dile getiren Büyükelçi Campana Boluarte, "Bu büyük ülkenin gastronomisinin zenginliğinin ve çeşitliliğinin Latin Amerika halkları tarafından tanınabilmesi için benzer etkinliklerin 2023 yılında da ülkelerimizde gerçekleşeceğini ifade etmekten memnuniyet duyarım." dedi.

Latin Amerika ve Türkiye'nin birçok ortak özelliğe sahip olduğuna dikkati çeken Büyükelçi Campana Boluarte, "Sadece köklü bir tarihe ve zengin bir kültüre sahip ülkeler değil, aynı zamanda iyi yemek için özel zevklere sahip toplumlar olduğumuzu da söyleyebiliriz" dedi.

Latin Amerika ve Türk toplumunun iyi yemek konusunda özel zevklere sahip olduğunu ve Türk mutfağının Latin Amerika halkları tarafından da tanınabilmesi için 2023'te bu ülkelerde etkinlikler düzenleneceğini belirtti.

Etkinlikte, Latin Amerika mutfağının zenginliğini ve çeşitliliğini tanıtmak amacıyla söz konusu ülkelerin özenle seçilmiş lezzetlerinden birkaçı sunuldu.

Bilkent Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Halil Altay Güvenir de söz konusu ülkeler arası kültürel bağları geliştirmek için bu toplantıya ev sahipliği yapma onuruna sahip olduklarını söyledi.

Güvenir, öğrencilerin Peru, Brezilya ve Meksika'dan deneyimli şefler eşliğinde bu kutlama için özel bir menü hazırladıklarını dile getirdi.

Etkinlik, katılımcıların seçkin Latin Amerika lezzetlerini tatmasıyla sona erdi.

porno izlegaziantep escort bayanbrazzers